Gå på opdagelse i Aarhus
Smag på Aarhus er et natur- og madprojekt, hvor aarhusianerne sammen med Aarhus Kommune skaber grønne byrum fulde af smag. Alle kan være med, lave spiselige byrum og afholde arrangementer. Samtidig bliver den spiselige natur formidlet, så flere aarhusianere opdager det mangfoldige spisekammer, som naturen i og omkring Aarhus byder på.
SPAS om snapselaug
I et snapselaug deler man erfaringer om at lave snaps af naturens urter og frugter. Vær med til at starte et.
Lær din æblesort at kende
Har du et æble i haven, du ikke ved hvad hedder, så kom og få råd af eksperten på Risskov Bibliotek.
Frugtlund på fællesarealer
Grundejerforeningen Bedervej planter en frugtlund til alles glæde. Kom, plant og bliv inspireret.
Smag på naturens æbler
Vi skal på "æblerov" og lære om de forskellige sorter og smage.
"Det er meget motiverende at dyrke sin egen mad. Så ved man, hvor det kommer fra. Og så er det simpelthen bare super hyggeligt at være her. Det betyder, at man har et sted at gå hen, når man bor i en lille lejlighed i byen." Bybonde, Ø-Haven
Smag på … de grønne pletter
Naturhistorisk Museum Aarhus giver et indblik i, hvad du kan finde af spiselige sager i de grønne mellemrum.
Smagen af æbler i Aarhus
Nyt inspirationshæfte om æbler: info om gode plukkesteder i Aarhus Kommune og massevis af lækre opskrifter.
Indtag Brabrandstien
Sammen med En hemmelig klub sætter vi - med finurlige skilte - fokus på det spiselige langs Brabrandstien.
Snapseopskrifter
Lav din egen snaps med smagsgivere fra naturen. Nyt hæfte udgivet i samarbejde med Snapsogurter.dk.
Hvid havtorn-brownie
Forfriskende kage som du vil elske efter en kølig efterårs gåtur.
Æblesuppe med skyrskum
På de kolde og regnfulde efterårsdage kan du varme dig på denne lækre æblesuppe.
Nordiske oliven
Vinterens frost lurer, men udenfor hænger de smukke slåenbær og venter på at blive inviteret ind i dit køkken
Agernkakao & agernbrød
Agernkakao er overraskende godt - som nutella med knasende nøddestumper. Agernbrød får den lækreste nøddesmag.