Gå på opdagelse i Aarhus
Smag på Aarhus er en indsats i Aarhus Kommune, hvor aarhusianerne er med til at skabe grønne byrum fulde af smag, så der i lokalområderne i hele kommunen er grønne rammer at mødes i og inspirerende projekter at mødes om. Alle kan være med til at præge sit eget lokalsamfund, starte havefællesskaber, plante træer eller skabe andre former for spiselige byrum at mødes i. Samtidig bliver den spiselige natur formidlet, så flere aarhusianere opdager den mangfoldige natur, vi har i og omkring Aarhus.
SiEUGreen
Nyhedsbrev fra EU-projektet om et solcelledrevet tør-toilet ved Brabrand Fællesgartneri.
Støtte til at plante
Går I og drømmer om at plante noget til glæde for alle i jeres lokalområde? Der er mulighed for støtte.
Muslinger vokser sig store gennem vinteren
Når naturen går i hi, vokser blåmuslingerne godt, og det kolde vand sikrer, at der ikke er farlige alger.
SPIS TANG
Ny tangguide af Karen Lise Krabbe med masser af inspiration, information og fifs til brug i køkkenet.
"Det er meget motiverende at dyrke sin egen mad. Så ved man, hvor det kommer fra. Og så er det simpelthen bare super hyggeligt at være her. Det betyder, at man har et sted at gå hen, når man bor i en lille lejlighed i byen." Bybonde, Ø-Haven
Vi har været overraskede over, hvor hurtigt det har været at omdanne krattet til en æblelund. Nu er det blevet et samlingspunkt - ikke kun for os lokale beboere, men også for tilfældigt forbipasserende." Jan Buhtke, formand for Skovvejens Æblelund
Krydret varm æbledrik
En varm vinterdrik med julekrydderier - og uden alkohol så børnene også kan være med.
Tangchips
Det er sjovt at lege med tang, og disse chips kan varieres som du bedst kan lide dem.
Tomatiseret, cremet muslingesuppe
Lun dig med denne smagfulde suppe - luk øjnene, og lad tankerne flyve ud over bugten.
Nordiske oliven
Vinterens frost lurer, men udenfor hænger de smukke slåenbær og venter på at blive inviteret ind i dit køkken