Kom godt igang med din egen kryddersnaps

Indlæser Begivenheder
20. mar. @ 19:00 - 21:30
  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Aarhus Snapselaug indbyder til gode råd til nybegyndere

Nu er Aarhus Snapselaug i gang. På det stiftende møde var der 30 deltagere, og der blev hurtigt dannet et arrangements udvalg, der nu indbyder til det første møde på Folkestedet.

Det viste sig, at der blandt deltagerne både er helt nybegyndere og meget erfarne snapseentusiaster. Derfor bliver det første arrangement et kom godt igang, hvor de erfarne deler ud af gode råd og erfaringer.

Ved forskellige borde står en erfaren snapseentusiast og fortæller om et bestemt område inden for snapsebrygning.

Det kan være:

Materialer / redskaber

Her kan du se eksempler på udstyr og høre om de forskellige alkohol typer, der kan bruges til en kryddersnaps.

Råstoffer / urter

Her kan du høre om at samle urter i naturen, haven eller fra butikkerne.

Filtrering / fortynding

Hvordan og hvornår filtrerer du urterne fra alkoholen igen, og skal den fortyndes. Hvad menes der med essens?

Opbevaring / lagring

Hvilke typer flasker og krukker er gode at bruge, og hvor lang tid kan kryddersnaps lagres.

Men der bliver også noget at snakke om for de mere erfarne.

I et hyggeligt hjørne sætter deltagerne deres egne medbragte smagsprøver, gerne med en historie om hvorfor denne snaps er ekstra god, ekstra speciel eller ekstra dårlig. Man lærer jo også af sine fejl.

På det første møde blev der smagt og diskuteret rigtig meget, og det er helt utroligt, hvilke urter og smagsgivere folk har lavet en snaps på.

Alle er velkomne, og der er ingen tilmelding

Se også opskiftshæfte med snaps.

I maj, juni og august er der guidede sanketure efter snapseurter og frugter.

http://smagpaaaarhus.dk/arrangement/snapsetur-ved-vosnaes-strand/

Detaljer

Dato:
20. mar.
Tidspunkt:
19:00 - 21:30
Kategori:
,

Sted

Folkestedet
Carl Blochs Gade 28
Aarhus,8000Danmark

Arrangør

Snapsogurter