Oldentur i Universitetsparken

Indlæser Begivenheder
14. okt. @ 10:00 - 13:00
  • Denne begivenhed er allerede afholdt.

Naturtur med fokus på agern og bog

Tag med på tur, hvor vi sammen samler ”olden” i Universitetsparken. Olden er et gammelt udtryk, der bruges om bøgens og egens frugter, også kaldet bog og agern.

På særlige olden-år, hvor træerne har haft gode vilkår, kan træerne sætte enorme mængder olden, der er lige til at plukke eller samle op fra jorden. Inden disse kan spises, er det dog nødvendigt at koge dem for at trække bitterstoffer og garvesyre ud, der ellers kan give mavekneb.

Efter turen tænder vi et bål, og der vil være mulighed for at bage snobrød lavet med agernmel og smage agernkakao.

Turen er gratis, og der er ingen tilmelding.

Tid og sted:
Lørdag d. 14. oktober kl. 10.00 til ca. 13 i Universitetsparken.
Vi mødes ved P-pladsen ved Naturhistorisk Museum Aarhus, Wilhelm Meyers Allé 10, 8000 Aarhus.

Turleder: Lars Brøndum, biolog og naturformidler, Naturhistorisk Museum Aarhus, tlf.: 23361662.

Turen arrangeres af Naturhistorisk Museum Aarhus og Smag på Aarhus, Aarhus Kommune.

Detaljer

Dato:
14. okt.
Tidspunkt:
10:00 - 13:00
Hjemmeside:
https://www.facebook.com/events/739811566217554/?fref=ts

Arrangører

Smag på Aarhus
Naturhistorisk Museum Aarhus

Sted

Naturhistorisk Museum Aarhus
Wilhelm Meyers Allé 10
Aarhus,8000Danmark
+ Google Map