SPAS i juni: Lav din egen eddike, sennep og olie

Indlæser Begivenheder
27. jun. @ 17:00 - 19:00 Pris: Gratis

Smag på Aarhus-stafetten

Smag på Aarhus-stafetten er rammen om en række arrangementer, der er åbne for alle, og hvor alle kan gribe stafetten og dermed værtskabet. Lone Hindø og Vagn Juhl-Larsen har grebet stafetten i juni og inviterer dig til Fællesgartneriet i Brabrand ved Aarslev Engsø, for at fortælle om, at lave sin egen sennep, sin egen eddike samt forskellige olier.

Lokalpolitikker og præst Lone Hindø og biolog Vagn Juhl-Larsen fortæller om, hvordan de bruger vilde urter, krydderurter, bær, frugter.

Deres familie er gået sammen om to jordstykker samt del i drivhuset ved Fællesgartneriet i Brabrand.

De har skrevet bøger om at lave sin egen sennep, sin egen eddike samt forskellige olier. Bøgerne er udgivet af forlagetniche.dk. De vil gerne dele ud af deres viden til et åbent arrangement i Fællesgartneriet i brabrand og har derfor grebet denne måneds staffet.

De vil fortælle om det, vise det og lave smagsprøver på brød (med og uden gluten. Samt lactosefrit).

Arrangementet foregår torsdag d. 27. juni kl. 17.00- ca. 19.00
i Fællesgartneriet i Brabrand ved Aarslev Engsø, Skibbyvej 15, 8220 Brabrand.
Bus nr. 11 kører lige til Årslev, stå af ved kirken og gå 200 m ad Skibbyvej.

Arrangementet er gratis!

Om Smag på Aarhus-stafetten

Formålet med Smag på Aarhus-stafetten er, at vi sammen kan opdage nye steder i Aarhus, lade os inspirere af hinandens viden, erfaringer og idéer. Arrangementerne kalder vi SPAS, som netop er en forkortelse af Smag på Aarhus-stafetten.

SPAS-arrangementerne afholdes den sidste torsdag i hver måned og er åbne for alle, ligesom alle er velkomne til at gribe værtskabet.

Måske vil du vise din byhave frem og fortælle om dit grønne fællesskab? Måske vil du dele din viden om tang, forspiring, fermentering, permakultur, kompost, vilde urter, spiseligt ukrudt eller noget helt ottende?

Vil du være vært for et arrangement?
Læs mere her om, hvordan du kan gribe stafetten

Detaljer

Dato:
27. jun.
Tidspunkt:
17:00 - 19:00
Pris:
Gratis
Kategori:
,

Arrangør

Lone Hindø og Vagn Juhl-Larsen

Sted

Fællesgartneriet Brabrand
Skibbyvej 15
Aarhus,8220
+ Google Map
Hjemmeside:
http://xn--fllesgartneriet-xlb.dk/