Spis de vilde planter
30. apr. @ 13:00 - 16:00
Tag med Naturstyrelsen på tur i True Skov, hvor vi laver mad i det fri med naturens egne råvarer.
Arrangement arrangeret af Smag på Aarhus
Tidligere Begivenheder
Begivenheder List Navigation
april 2017
maj 2017
juni 2017
juli 2017
august 2017
Naturvandring ved Moesgaard Strand
30. apr. @ 14:00 - 16:00
Forfatter til bogen Spis dit ukrudt, Anemette Olesen, sætter fokus på de spiselige vilde planter.
Mad med ramsløg
30. apr. @ 15:00 - 18:00
Vær med til at lave nytænkende og velsmagende retter, hvor ramsløget spiller en hel central rolle.
Lav mad med ramsløg
1. maj. @ 16:30 - 19:30
Pris: 50kr.
Madskole med nye opskrifter på mad med ramsløg. Lær nye måder at bruge den stærkt duftende løgplante på.
Byøkologiske kredsløb: Skovhaver og flerårige grøntsager
14. maj. @ 11:00 - 15:00
Workshop om skovhavens principper og plantning af flerårige spiselige planter.
Ø-Haven: Åben have, forår 2017
14. maj. @ 11:00 - 13:00
Søndag den 14. maj inviterer Ø Haven til åben have sammen med spændende udstillere og salg af planter
Spis urter!
15. maj. @ 19:00 - 20:30
Natur Retur viser deres bedste urtesamlesteder i Moesgård Skov. Almindelig mjødurt er en af dem man kan finde.
Spis tang!
17. maj. @ 19:30 - 20:30
Bliv klogere på tang med Natur Retur ved Ballehage. Lær at høste og bruge tang i maden.
Rågeregulering og smagsprøver
21. maj. @ 15:00 - 18:00
Rågen er en støjgenerator, men også en velsmagende delikatesse - lad os sammen regulere flokken og nyde den.
SPAS: Bryg vin af naturens frugter
25. maj. @ 15:30 - 17:00
Lars Davidsen fortalte i oktober sidste år om vin på æbler. Nu fortæller han om forårets vilde vine.
Smag på naturens skvalderkål
28. maj. @ 10:00 - 12:00
Denne måneds urt i madskolen er skvalderkål. Lær at sanke den også tæt på byen.
Lav mad med skvalderkål
29. maj. @ 16:30 - 19:30
Pris: 50kr.
Er skvalderkål ukrudt eller forårets friske grønne blade i salatskålen? Lær gode opskrifter på madskole.
Snapsetur langs Brabrandstien
10. jun. @ 10:00 - 12:30
Hvis du vil vide mere om hvordan naturens urter kan bruges i en smagfuld snaps, så kom med og bliv klogere.
Fisketur i Egå Engsø
10. jun. @ 10:00 - 13:00
Smag på Aarhus inviterer på fisketur efter ferskvandsfisk i Egå Engsø med smagsprøver over bål.
Åben havedag i Byhaverne Aarhus Å
17. jun. @ 12:00 - 14:00
Byhaverne Aarhus Å inviterer til åben havedag i den nye, dejlige byhave. Kom og nyd haven og hør om opstarten.
Åbent hus i nyeste fælleshave
24. jun. @ 16:00 - 23:00
Vegan Community Garden i Holme Bypark inviterer til barbecue for at fejre starten på deres nye havefællesskab.
Smag på naturens brændenælde
25. jun. @ 10:00 - 12:00
Tag med på en lærerig tur hvor vi sanker denne stikkende plante.
Lav mad med brændenælde
26. jun. @ 16:30 - 19:30
Pris: 50kr
Pas på de stikker, men de er også både velsmagende og sunde. Få tips og opskrifter på madskole.
SPAS – Præsentation af hæfte om tang
29. jun. @ 16:00 - 17:30
Smag på Aarhus-stafetten: Forfatter Karen Lise Krabbe fortæller om tang og giver gode fifs til høsten.
Åbent hus i Driveriet
5. jul. @ 19:00 - 20:00
Havefællesskabet i det store drivhus på Vestre Kirkegård viser deres forskellige tomathaver.
Snapsetur i Hørhaven
8. jul. @ 10:00 - 12:30
Bliv klogere på snaps og krydderurter og få inspiration til at plukke urter til eget snapsebryg
Rejer og krabber i Skæring
8. jul. @ 10:00 - 13:00
Vi fanger rejer og krabber og nyder smagen af krabbesuppe og fritterede rejer, når fangsten er tilberedt.
De Rullende Strandkokke
10. jul. @ 10:00 - 30. jul. @ 15:00
Tag familien med til spiselige naturoplevelser i vandkanten og smag på tang, krabber, rejer og strandurter.
Sanketur med forhistorisk indblik
19. jul. @ 16:00 - 18:00
Tag med sanker og madentusiast Stephanie Straube Alemanno på urtetur i stenalderlandskabet ved Brabrand Sø.
SPAS i Pier2 Haven
27. jul. @ 10:00 - 12:00
Smag på Aarhus-stafetten: PIER2 Haven holder åben havedag med hygge, havesnak og pandekager over bål.
Smag på naturens mirabeller
30. jul. @ 10:00 - 12:00
Sanketur, hvor mirabellerne komme i kurven - få både historie og viden om naturens sommersøde frugt.
Lav mad med mirabeller
31. jul. @ 16:30 - 19:30
Pris: 50kr.
Mirabeller kan bruges til mere end marmelade. Få opskrifter og nye ideer på madskole.
Kom og del viden med Byhaverne Aarhus Å
6. aug. @ 11:00 - 14:00
Bybønderne inviterer på en hygge-dag i haven med udveksling af viden om dyrkning i højbede
Fisketur i sommernatten
12. aug. @ 20:00 - 23:00
Mens sommernatten sænker mørket over Skæring Strand, prøver vi at få fisk på krogen. Fiskene steges over bål.
Aarhus Høstfest 2017
19. aug. @ 17:00 - 21:30
Pris: 230kr.
En ny høsttradition for land og by med fællesspisning ved langborde med 1000 gæster
Snapsetur ved Skæring hede og strand
20. aug. @ 10:00 - 12:30
Smag og lær om snaps og naturens urter - en guidet tur med inspiration til din nye favoritsnaps
Åben Havelåge
20. aug. @ 13:00 - 15:00
I samarbejde med Giftfri have slår vi lågen op og inviterer dig til at kigge forbi Ø-Haven på Aarhus Ø.