Brabrandstien – en frugthave

De fleste æbler er til kager og mos

Langs jernbaner, veje og stier spirer nye æbletræer op fra henkastede æbleskrog. De bliver sjældent til gode spiseæbler, men de er gode til kager, mad og en god æblemos.

Det gælder også langs Brabrandstien, hvor der også er plantet skovæbler til glæde for dyrelivet.

Hvis man begynder inde fra Folkestedet, kommer man til følgende gode steder med flere æbletræer.

  • På åbredden især tæt på Ringgaden.
  • Overfor kolonihaveforeningen Åbrinken.
  • Lige efter jernbanebroerne både mod Viby og Åbyhøj.
  • Længere ude mod Åbyhøj står der flere træer med små æbler på en åben plads ned til åen.

Så det er bare om at holde øjnene åbne på cykelturen, og huske en lille pose i cykelkurven.

Så er der til varm æblekage når man er hjemme i varmen igen.

Der er også andre frugter og bær langs stien. På det første stykke er Den Hemmelige Klub for Smag på Aarhus i gang med at sætte skilte op, der peger på de frugter, der er modne lige nu.

Det kan være nødder, mirabeller, kirsebær, hyld og brombær.

Find Brabrandstien – en frugthave