Frugttræer i Mårslet Bypark
I efteråret 2018 er der nu plantet frugttræer på strækning langs stien i den nordlige del af parken.
Tag æblekurven under armen eller vær nysgerrig på misplens frugter i november. Der er flere spændende træer mellem de nyplantede frugttræer i parken.
5 hasselbuske, 3 æbletræer, 3 blommer, en mispel og en morbær er det blevet til.
Og hvad kan man så fx anvende en mispel til?
Frugten er først spiselig i november, når den begynder at blive lidt blød og dufte sødt. Den minder om forvoksede tjørnebær og kan anvendes fx til syltetøj og gele. Se opskrift på mispelgele her

