Godt Nyt til alle – nøddevej, frugtsti og bærspor

#Nyheder 12. feb. 2019

Der er planer på bordet om spiselige ruter ude i det spændende uopdagede True Skov.

Læs mere

Vilde Kantiner i Aarhus

#Naturens spisekammer 4. feb. 2019

Ny publikation hvor skolekantinerne deler ud af egne opskrifter med naturens råvarer i Aarhus Kommune.

Læs mere

Muslinger vokser sig store gennem vinteren

#Nyheder 3. dec. 2018

Når naturen går i hi, vokser blåmuslingerne godt, og det kolde vand sikrer, at der ikke er farlige alger.

Læs mere

Slip arealerne fri

#Byhaver 8. okt. 2018

Ny publikation hvor vi deler ud af erfaringer med borgerdrevne, grønne projekter i Aarhus Kommune.

Læs mere

Indtag Brabrandstien

#Byrum 2. jul. 2018

Fin lille folder og finurlige skilte - lavet af En hemmelig klub - opfordrer dig til at smage på Brabrandstien

Læs mere

Vild Skolemad

#Naturens spisekammer 1. jun. 2018

MADMIKKEL pepper skolemaden op med gran, blomster og andet vildt.

Læs mere

Skolernes kantine – med smag på

#Naturens spisekammer 3. maj. 2018

15 kantiner i Aarhus Kommune har takket ja til en dag med inspiration fra naturen

Læs mere

Plant spiseligt – og få støtte til det

#Byrum 6. mar. 2018

Går I og drømmer om at plante noget spiseligt til glæde for alle i jeres lokalområde? Så læs mere her.

Læs mere

Madskole med sæsonens vilde råvarer

#Naturens spisekammer 10. jan. 2018

Tang, blåmuslinger, blæksprutter og sæsonens vilde urter. En ny række madskoler i samarbejde med FOF Aarhus.

Læs mere

Indtag Brabrandstien

#Byrum 23. aug. 2017

Sammen med En hemmelig klub sætter vi - med finurlige skilte - fokus på det spiselige langs Brabrandstien.

Læs mere

Smag på blomsterne

#Byrum 27. jun. 2017

Igen i år er der plantet spiselige blomster i blomsterkummerne rundt i Aarhus. Du er velkommen til at smage.

Læs mere

SPIS TANG

#Naturens spisekammer 7. jun. 2017

Ny tangguide af Karen Lise Krabbe med masser af inspiration, information og fifs til brug i køkkenet.

Læs mere

Smagen af forår i Aarhus

#Naturens spisekammer 5. apr. 2017

Publikation med opskrifter fra byens restauranter og tips til brug af råvarer fra den aarhusianske natur.

Læs mere

Opdag naturen i Aarhus

#Nyheder 24. mar. 2017

Naturen folder sig ud på Dokk1 i uge 13 og 14, hvor du bliver introduceret til oplagte udflugtsmål i naturen.

Læs mere

Rullende Køkkenhaver

#Nyheder 27. feb. 2017

Læs drejebogen om erfaringer med rullende haver - og bliv inspireret til pædagogisk arbejde med børn og mad.

Læs mere

Vild Smag Festival

#Naturens spisekammer 20. feb. 2017

Vær med til at skabe en festival med masser af vild mad, vilde råvarer og vilde oplevelser d. 28.-30. april.

Læs mere

Bliv en del af et havefællesskab

#Byhaver 27. jan. 2017

Få et overblik over, hvilke muligheder der er for at blive en del af et havefællesskab her i 2017.

Læs mere

Havefællesskab på Nordre Kirkegård

#Byhaver 15. dec. 2016

Så er første spadestik taget for at skabe mere liv på kirkegården i nordbyen.

Læs mere

Plant Liv

#Nyheder 29. nov. 2016

Sundhed og Omsorg har udgivet en publikation med erfaringer fra projektet Plant Liv.

Læs mere

Omtale i Grønt Miljø

#Byrum 10. nov. 2016

Den grønne branches fagblad - Grønt Miljø - giver Smag på Aarhus nogle gode ord med på vejen.

Læs mere