Krydderikage

#Frugter og bærSkrevet af Anemette Olesen

450 mørk farin
350 g hvedemel
3 dl surmælk
3 æg
2 dl slåensirup
2 tsk. kanel
1 tsk. ingefær
1 tsk. nellike
60 g smør
2 tsk. natron

Kom alle dele på en foodprocessor og findel dejen.
Kom dejen i en smurt form og bag den ved 175 grader i ca 1 time.
Kagen holder sig i flere uger og smager godt med smør på.

Opskrift er lavet af Anemette Olesen.