Tangchips

#TangSkrevet af Ursula Meander Bjerggaard

Smag på tangchips

Det er sjovt at lege med tang, og disse chips kan varieres som du bedst kan lide dem.

Ingredienser:
Frisk tang
Salt
Evt. diverse til smag, fx sesamfrø, krydderier eller andet du kan lide

Fremgangsmåde:
Skyl tangen i saltvand og klip tangen i mindre stykker. Dup tangen tør med et rent viskestykke.
Bland tang og salt.

Ønsker man en bestemt smag, kan man evt. blande chili pulver, lakridsrodspulver frø eller andet drys sammen med tangen.

Læg tangen på en bageplade. (Dæk det over med et stykke bagepapir). Rist det i ovnen i ca. 45 minutter på ca. 100 grader almindelig ovn. Vend gerne tangen rundt en gang imellem.

Når chipsene er færdige og nedkølede kan de gemmes i en helt lukket beholder, men smager bedst smålune.