Sjælevarmer

#Frugter og bærSkrevet af Stine Stampe Johansen, Cecilie Lambertsen og Sofie Kvist

I det kolde efterår er denne varme juice perfekt da den er dejlig lun, men også indeholde en masse vitaminer og antioxidanter der hjælper dig med at holde influenzaen for døren. Den er super nem at lave og kan også nydes kold, hvis man hellere vil det.

Ingredienser:

1 appelsin uden skræl
1/2 citron uden skræl
5 æbler med skræl
4 gulerødder
2 rødbeder
3 dl. aroniabær
Evt. 1-2 cm gurkemeje og/eller 2-3 cm ingefær
Juice frugter, bær og grøntsager. Det er en god ide at smage til undervejs, så du får præcis den juice du synes er lækker. Varm din juice op med tørre krydderier efter smag, vores forslag er allehånde, nelliker eller hel kanel.
Servér juicen varm på en kold dag.