Dessert – forår i skoven
#Vilde urter
En flot forårsdessert fra ARoS Food Hall med gran, skovmærke, sødskærm, birkesaft og bøgeblade.
En flot forårsdessert fra ARoS Food Hall med gran, skovmærke, sødskærm, birkesaft og bøgeblade.
Et velsmagende bud fra Frederiksgade 42 på brugen af forårets ramsløg.
Prøv denne opskrift på en lækker tærte fra Restaurant Substans.
En overraskende dessert fra Langhoff & Juul med brændenælder i både kage og is.
Prøv Njord Gins forfriskende drink baseret på en shrub af blandt andet døvnælde, skovmærke og skvalderkål.
Restaurant Hærværks bud på en skøn suppe med krabber, som let kan fanges ved stranden.