Remoulade med Sct. Hansurt

#Vilde urter 22. jun. 2018

Lav din egen remoulade med sommerens vilde urter.

Læs mere

Spaghetti med ærte/katostpesto

#Vilde urter 21. jun. 2018

Forfriskende og let aftensmad.

Læs mere

Jordbær med urter

#Frugter og bær 21. jun. 2018

Jordbær er smukke og lækre og kan sagtens bruges til mere end det søde køkken. Smag salaten til jeres grillmad

Læs mere

Grangranita

#Vilde urter 21. jun. 2018

Top din dessert med smagen af gran skov.

Læs mere

Vejbred som tapas

#Vilde urter 20. jun. 2018

Vi elsker de små retter i det lune sommervejr - prøv denne snack med vilde urter.

Læs mere

Æggeroulade med hvidmelet gåsefod

#Vilde urter 20. jun. 2018

Smag denne fantastiske vegetariske frokostret, som er lavet på ganske kort tid.

Læs mere

Salat nicoise med fuglegræs og mælde

#Vilde urter 20. jun. 2018

Smag denne sommersalat med vilde urter.

Læs mere

Børnevenlig menu med vild natur

#Vilde urter 20. jun. 2018

MadMikkels besøg på Søndervangskolen bød på en hel menu, med vilde urter, som løgkarse, kløver og døvnælde.

Læs mere

Boller med løgkarsepesto

#Vilde urter 11. jun. 2018

MadMikkels besøg på Beder Skole mundede ud i dette pragtfulde bageværk, som kan smages i skolens kantine.

Læs mere

Snaps med gråbynke

#Vilde urter 1. jun. 2018

Smag en fin snaps med naturens urter.

Læs mere

MadMikkel’s nemme løgkarse-pesto

#Vilde urter 30. maj. 2018

Hurtig dip til din favorit-hygge-snack.

Læs mere

Grillet strandkål med røget rogn og ramsløgsolie

#Vilde urter 18. maj. 2018

Smag denne dejlige ret, når forsommeren har vist sit ansigt.

Læs mere

Sauteret strandbede

#Vilde urter 18. maj. 2018

Måske familiens ynglings hurtig-aftensmad efter en tur på stranden?

Læs mere

Salat af strandens urter

#Vilde urter 18. maj. 2018

Brug forskellige spiselige urter fra stranden, af dem der er i sæson, og giv salaten et frisk pift.

Læs mere

Rosenvand

#Blomster 18. maj. 2018

Af blomsterne fra hybenrosen kan du lave velduftende vand til glasur, til din sommerdrik eller hvad du synes.

Læs mere

Syltede urter

#Vilde urter 18. maj. 2018

Frisk og bred anvendelig! Giv strandens urter en længere holdbarhed.

Læs mere

Strandarve-tzatziki

#Vilde urter 18. maj. 2018

Frisk og sommerlig! Smag på strandens vilde urter til et sprødt stykke brød.

Læs mere

Urtedeller

#Ukrudt 18. maj. 2018

Dejlige vegetariske deller med vilde urter fra stranden, haven eller skoven.

Læs mere

Brød med kartofler og ramsløg

#Vilde urter 9. maj. 2018

Højvangskolen har haft besøg af MadMikkel og i fællesskab har de lavet denne ret, som nu kan smages på skolen

Læs mere

Tærte med ramsløg

#Vilde urter 9. maj. 2018

Elsted skole har haft besøg af MadMikkel og i fællesskab har de lavet denne ret, som nu kan smages på skolen.

Læs mere